В Минском районе приостановлено частное предприятие по мясопереработке — КГК нашел грязь и неизвестное сырье

4 декабря, Позірк. Деятельность частного мясоперерабатывающего предприятия в Минском районе приостановлена за “несоблюдение требований законодательства“, сообщила 4 декабря пресс-служба Комитета государственного контроля, не называя организацию.

По информации ведомства, грубые нарушения областное управление КГК выявило вместе с “представителями прокуратуры и ветеринарной службы региона“.

“Проверяющие установили, что на территории объекта не поддерживалась чистота; не проводилась своевременная мойка и дезинфекция инвентаря; отдельные работники, участвовавшие в производстве продукции, своевременно не прошли гигиеническое обучение и др. Более того, в холодильных камерах и производственном помещении выявлено около 1 тонны обезличенной мясной продукции и сырья для ее производства“, — говорится в сообщении.

Собранные материалы направлены в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода. Предприятие решено исключить из реестра производственных объектов.

Кроме того, согласно сообщению, “рассматривается вопрос о привлечении частного предприятия к административной ответственности“.